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Speisekarte

Saisonkarte

• Bärlauchcremesuppe
• Spargelcremesuppe
• Bruschetta mit grünem Spargel, Parmesan

Hauptgerichte

• Frühlingssalat mit grünem Spargel (vegan)
• Grüner Spargel mit Parmesan überbacken (veg.)
• Ravioli gefüllt mit Kräutern, Frischkäse, zerlassener Butter (veg.)
• Warmer Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen überbacken, Salatbeilage (veg.)
• Graved Lachs mit Röstinchen
• Zwei Crêpe mit grünem Spargel, überbacken (veg.)
• Portion Spargel, Butter oder Hollandaise, Butterkartoffeln, Schnitzel oder gem. Schinken

... und zum Nachtisch

• Zwei Palatschinken mit karamelisierten Äpfeln , Vanilleeis
• Creme Brulée, Saisonobst, Casissorbet

Unsere Speise- und Getränkekarte als Download

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